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erc20转换trc20(www.u2u.it):医生叮嘱:3味调料虽能调味,但别顿顿都吃,肝脏承受不了

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分类:健康

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想要食物有味道,调味料是少不了的,可能很多家庭的厨房中都有很多瓶瓶罐罐,但有句话说病从口入,是有很大道理的,而吃进肚里的食物或药物,都需要在肝脏中代谢,吃错了会很伤肝。医生叮嘱:有3味调料虽能调味,但别顿顿都吃,肝脏受不了,快看看有没有你每天都要吃的?

哪3种调料经常吃,肝脏承受不住?

第一种调料:酱油。酱油不仅能上色,还能提味,很多人在做菜时都会放,用来制作酱油的原料一般主要是大豆,豆类食物中含有优质蛋白质,按理说对肝脏健康是有好处的,但关键自安于制作酱油的过程。大豆中的营养物质会被分解,还容易产生有毒物质,每顿都要吃酱油,容易增加肝脏的解毒和代谢负担。

第二种调料:盐。很多人都知道盐吃多了容易影响正常血压水平,高血压人群需要少吃盐,但对于肝不好的人来说,也要少碰。肝功能已经在下降了,如果再吃太多盐,容易引起水钠潴留,不仅肝脏的负担重了,加速肝病发展进程,还会影响到肾脏健康。

根据膳食指南的推荐,成年人每天食用的盐的含量在6克为宜,不知你吃超标了吗?如果已经患有肝病、血压升高了,更要再减少食盐的摄入量。

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第三种调料:蚝油。蚝油的原料是蚝,属于海鲜类,生的海鲜中很容易遭受寄生虫的感染,吃多了容易导致肝吸虫,严重危害肝脏健康,制成蚝油了也不能不警惕,常吃肝脏承受不了。而且蚝油中也含有大量的盐,嘌呤含量还非常的,可能还会诱发一些并发症。

医生也要提醒大家,除了这三种生活中常用的调味料,也有的朋友在烹饪时会加一点三七,三七粉生打熟补,煮汤时会加点,想这常喝能起到养生防病的作用。但是三七不是简单的调料,也是一种中药,在用法用量上有讲究,若长期服用,可能会导致肝细胞受损,降低肝脏功能。

肝不好的人要慎吃,即便肝脏健康,也不要随意吃三七进补,一定要在医生的建议与指导下科学合理地服用。

还有的人在做菜时会加点白酒,去去腥,但对于肝不好的人来说,酒精是大忌,尽量避免为好,若肝不好还喝酒,肝细胞难以修复,反而还会继续受损,变性或坏死,容易加重病情。

肝脏也不喜欢你吃得太饱,这容易增加它的消化和代谢负担,想要肝好,建议每顿饭吃7分饱就可以,如果暴饮暴食,可能用不了多久,肝脏就会被脂肪包围。

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