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ug610登陆(www.ugbet.us):这汤好喝好做,鲜美营养又便宜,好喝不上火,几块钱煮一锅喝个够

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分类:健康

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这汤好喝好做,鲜美营养又便宜,好喝不上火,几块钱煮一锅喝个够

转眼就进入了七月份, 即将迎来一年最热的三伏天。这段时间都一直持续高温天气, 即使坐着不动,都会流一身汗,大量出汗很容易造成身体缺水的状况,因此夏季一定要特别注意及时补充水分。比起大量的饮用冷饮来说,夏天喝汤是更好的选择,汤中含有各种营养成分,既能为我们补充水分,还能补充身体的营养,且汤水更利于营养吸收,有益于我们的身体健康。

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夏天在闷热的厨房做饭对于主妇来说是件很痛苦的事情, 因此简单的快手汤就成了聪明主妇的最佳选择,这些快手汤都是以时令的蔬菜为食材,搭配上少许肉类、鸡蛋等, 无需多长时间就能完成晚餐, 避免长时间呆在厨房; 且比起老火汤, 更清爽少油腻, 更适合夏天。

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今天小编就给大家来分享一道简单又美味的夏日时令汤---丝瓜鱼丸汤,是用鱼丸和丝瓜制作而成的。 丝瓜是夏季时令蔬菜,营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素C、矿物质等物质,营养成分十分全面,丝瓜色泽翠绿,清利爽口,夏天吃丝瓜既能消暑度夏,又能补充营养; 多吃丝瓜还能让皮肤洁白、细嫩 是不可多得的美容佳品,女人别错过哟。而鱼丸的色泽洁白, 口感细腻,鲜香滑嫩,富含优质蛋白质,且吃鱼不用吐刺, 是老少皆宜的食材。 将这两样食材炖煮在一起味道鲜美极了,荤素搭配, 营养互补,清热又滋补,好吃不上火。这汤好喝好做,鲜美营养又便宜,好喝不上火,几块钱煮一锅喝个够。 你也不妨试试吧。

【丝瓜鱼丸汤】

原料: 丝瓜 1根 鱼丸 1小碗 枸杞 1小把 蒜末 少许 葱花 少许 油盐 适量

制作:1. 准备好原材料; 2. 烧热锅放入适量的油,加入蒜末进锅煸炒香; 3. 加入丝瓜进锅翻炒两下; 4. 加入适量的水炖煮; 5. 加入鱼丸进锅去煮上三至五分钟; 6. 待到丝瓜微微透明后加入适量的盐调味; 7. 最后加入少许枸杞; 8. 盛入钵中。

小贴士:1. 先煸炒蒜末, 煸炒香后加入丝瓜进锅翻炒两下; 2. 加入适量的水炖煮, 再加入鱼丸一起进锅去煮; 3. 大火煮至丝瓜熟后加入盐调味; 4. 最后放入少许枸杞为了菜品增色。


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