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福建人最爱吃的16道菜,每一道都堪称经典!

福建人最爱吃的16道菜,每一道都堪称经典!

分类:健康

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福建人最爱吃的16道菜,每一道都堪称经典,有你最喜欢的吗?

1号:福州鱼丸

用鳗鱼、鲨鱼或淡水鱼剁茸,加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀,福州鱼丸是以鱼肉做外皮的带馅丸子,选料精细,制作考究,皮薄均匀,色泽洁白晶亮,食之滑润清脆,汤汁荤香不腻,是福州地方特色的风味小吃之一。

2号:海蛎(牡蛎、蚵仔、生蚝、)

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福建人最爱吃的16道菜,每一道都堪称经典,有你最喜欢的吗?

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2号:海蛎(牡蛎、蚵仔、生蚝、)


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